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Granella di Pistacchio, 60 g
E’ un prezioso ornamento culinario che esalta il sapore e l’aspetto dei vostri piatti, mantenendo tutte le proprietà benefiche del pistacchio.
Riferimento:
Kit Pasta "Pistacchio Lovers"
SE NON AMI IL PISTACCHIO HAI SBAGLIATO BOX🤣
IL KIT CONTIENE:
•500gr di busiate artigianali al pistacchio
•500gr di busiate artigianali al pistacchio
•250gr guanciale di suino nero dei Nebrodi
•60gr granella di pistacchi
•190gr pesto di pistacchio
Kit Pasta "Pistacchio Lovers"
SE NON AMI IL PISTACCHIO HAI SBAGLIATO BOX🤣
IL KIT CONTIENE:
•500gr di busiate artigianali al pistacchio
•250gr guanciale di suino nero dei Nebrodi
•60gr granella di pistacchi
•190gr pesto di pistacchio
Box per 4 persone
RICETTA:
•Mettere a bollire una pentola d’acqua e salare una volta raggiunto il bollore
•Tagliare a cubetti il guanciale e farlo saltare in padella senza olio ne burro finché non sarà croccante
•Aggiungere al guanciale il pesto di pistacchio e spegnere il fuoco
•versare la pasta nella pentola con l’acqua attendere 7 minuti, scolare la pasta( conservare un po’ d’acqua di cottura)
•mettere la pasta nella padella con pesto e guanciale e mantecare con l’acqua di cottura conservata precedentemente
•Quando avrà la giusta densità impiattate la pasta e decorate con la granella di pistacchio